自宅でかき氷

こんにちは。

梅雨明けしておりませんが、最近暑い日が続いています。

家で、カキ氷を食べたいな・・・と思われる方もいらっしゃる

のではないでしょうか。

今年は、家でフワフワなお店のようなカキ氷を作れる機械が

多数売られています。カキ氷と言えば、手動でガリガリと

回す機械が多かったのですが、自動も販売されています。

また、フワフワにするには氷にもポイントがあるそうです。

①水道水ではなく、ウォーターサーバーやペットボトルなど

　不純物の少ない水を選ぶ。

②水の中に砂糖を入れる。

③ゆっくり氷を冷やす。

④氷は、出来上がってから少し経ってから削る。

これで、きっと暑い夏も乗り越えられそうです。さて・・・

作ってみますか！